Эстетика и свиданияСупы

Холодный томатный суп с шрирачой и базиликом

Name: Холодный томатный суп с шрирачой и базиликом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Огурцы — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Базилик зеленый — 30 г; Шрирача — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
447 ккал

447ккал

6белки, г

32жиры, г

34углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Огурцы200 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Базилик зеленый30 г
Шрирача20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров и 200 г огурцов крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 50 г нарезанного лука репчатого и 1 зубчик чеснока в блендер.
Шаг 3
Добавьте к овощам 30 г базилика, 30 мл оливкового масла, 20 г шрирачи, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции.
Шаг 5
Подавайте холодный суп в охлажденных тарелках, украсив свежими листьями базилика.