Быстро и простоСупы

Холодный томатный суп с огурцами и зеленью

Name: Холодный томатный суп с огурцами и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Огурцы — 200 г; Укроп — 30 г; Петрушка — 30 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
331 ккал

331ккал

6белки, г

21жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Огурцы200 г
Укроп30 г
Петрушка30 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Возьмите 500 г помидоров и нарежьте их крупными кусками.
Шаг 2
Возьмите 200 г огурцов и нарежьте их кубиками.
Шаг 3
В блендере смешайте нарезанные помидоры, огурцы, 30 г укропа, 30 г петрушки и 1 зубчик чеснока.
Шаг 4
Добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, снова смешайте до однородной консистенции.
Шаг 5
Подавайте суп охлажденным, украсив свежей зеленью.