Эстетика и свиданияСупы

Холодный томатный суп с чили и авокадо

Name: Холодный томатный суп с чили и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Авокадо — 200 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Острый перец — 1 шт.; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лимон — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
774 ккал

774ккал

11белки, г

62жиры, г

53углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Авокадо200 г
Огурцы100 г
Оливковое масло30 мл
Острый перец1 шт.
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лимон1 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров, 100 г огурцов и 200 г авокадо кубиками.
Шаг 2
Добавьте в блендер нарезанные помидоры, огурцы, авокадо, 30 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока и 1 острый перец.
Шаг 3
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу, добавьте сок из 1 лимона и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Охладите суп в холодильнике в течение 30 минут перед подачей.
Шаг 5
Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив кубиками авокадо и каплями оливкового масла.