Свежий суп с авокадо и уксусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г помидоров и 150 г огурцов мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока, добавьте к овощам.

3. 

   Шаг 3

   Выложите нарезанные овощи в кастрюлю, добавьте 2 шт. авокадо, очищенные и нарезанные.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 15 мл уксуса, 10 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до легкого кипения, затем снимите с огня.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте суп горячим, посыпав свежей кинзой по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Плато с сибасом и свежими овощами45 мин1155 ккал Холодный суп с авокадо и фисташками30 мин930 ккал Горячий суп с морепродуктами и огурцами40 мин566 ккал Булочки с куриным бедром и свежими овощами30 мин2166 ккал Салат с кедровыми орехами и карри30 мин872 ккал Овощные фриттаты с маслинами40 мин1271 ккал