Быстро и простоСупы

Холодный суп с тыквой и лаймом

Name: Холодный суп с тыквой и лаймом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Тыква — 300 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Лайм — 1 шт.; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
265 ккал

265ккал

5белки, г

16жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Лайм1 шт.
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 50 г лука репчатого.
Шаг 3
Измельчите 1 зубчик чеснока.
Шаг 4
Поместите тыкву, огурцы, лук, чеснок, сок из 1 лайма и 15 мл оливкового масла в блендер.
Шаг 5
Добавьте соль и черный перец по вкусу, затем тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Шаг 6
Охладите суп в холодильнике в течение 30 минут перед подачей.