Холодный суп с помидорами и устричным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г помидоров и 200 г огурцов кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Мелко нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой кастрюле смешайте нарезанные помидоры, огурцы, лук и чеснок.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 30 мл устричного соуса и 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.

6. 

   Шаг 6

   Охладите суп в холодильнике в течение 30 минут перед подачей.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте холодный суп в глубоких тарелках.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из трески с овощами и рыбным соусом40 мин456 ккал Холодный суп из помидоров черри с миндалем30 мин700 ккал Холодный суп с миндалем и авокадо30 мин984 ккал Холодный суп с авокадо и грецкими орехами30 мин979 ккал Суп с кальмарами, помидорами черри и перцем40 мин666 ккал Холодный суп из минтая с авокадо и лаймом30 мин627 ккал