Холодный суп из минтая с авокадо и лаймом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г минтая в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте на кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов и 100 г помидоров кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте кусочки минтая, нарезанные огурцы, помидоры, 1 авокадо, сок 1 лайма и 20 мл оливкового масла до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп, украсив свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп из нута с авокадо и лаймом30 мин1302 ккал Холодный суп с киноа и авокадо30 мин1037 ккал Холодный суп из булгура и авокадо с йогуртом30 мин817 ккал Холодный суп из кускуса с манго и лаймом30 мин1025 ккал Холодный суп из манки с авокадо и огурцами30 мин788 ккал Салат с анчоусами и авокадо20 мин729 ккал