Холодный суп с помидорами и рисовой мукой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г помидоров и 200 г огурцов крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 50 г нарезанного лука репчатого и 1 зубчик чеснока в блендер.

3. 

   Шаг 3

   Влейте 20 мл оливкового масла, добавьте 30 г рисовой муки, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции.

5. 

   Шаг 5

   Поставьте суп в холодильник на 15 минут перед подачей.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный гаспачо с анчоусами и огурцами30 мин631 ккал Холодный суп с куриными крылышками и грейпфрутом60 мин1276 ккал Салат с ржаным хлебом и овощами с добавлением чеснока30 мин579 ккал Тушенка с хрустящими огурцами и свежими помидорами40 мин1224 ккал Боул с говяжьей печенью и кускусом40 мин1277 ккал Холодный суп из помидоров с миндалем и базиликом30 мин715 ккал