Быстро и простоСупы

Холодный суп с паприкой и огурцами

Name: Холодный суп с паприкой и огурцами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Огурцы — 300 г; Помидоры — 200 г; Красный лук — 50 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Паприка сладкая — 5 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
326 ккал

326ккал

6белки, г

21жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы300 г
Помидоры200 г
Красный лук50 г
Перец болгарский100 г
Чеснок1 зубчик
Паприка сладкая5 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г огурцов, 200 г помидоров, 50 г красного лука и 100 г перца болгарского кубиками.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, 5 г паприки сладкой, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Переложите все ингредиенты в блендер и добавьте 500 мл минеральной воды.
Шаг 4
Смешайте до получения однородной консистенции.
Шаг 5
Подавайте холодным, украсив свежими огуречными дольками.