Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп с куриным филе, огурцами и мятой

Name: Холодный суп с куриным филе, огурцами и мятой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриное филе — 200 г; Огурцы — 150 г; Мята — 10 г; Йогурт классический — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
308 ккал

308ккал

53белки, г

6жиры, г

10углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе200 г
Огурцы150 г
Мята10 г
Йогурт классический100 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г куриного филе в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
В блендере смешайте 200 мл воды минеральной, 100 г йогурта, 1 зубчик чеснока, 10 г мяты, соль и черный перец до получения однородной массы.
Шаг 4
Добавьте в блендер нарезанное куриное филе и огурцы, перемешайте до однородности.
Шаг 5
Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив свежими листьями мяты.