Холодный суп с авокадо и зеленым луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 2 шт. авокадо и нарежьте их крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г зеленого лука и 200 г огурцов.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте авокадо, зеленый лук, огурцы, 1 зубчик чеснока, 500 мл минеральной воды, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 30 мл оливкового масла и еще раз перемешайте до получения однородной консистенции.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте суп холодным, украсив сверху оставшимися кусочками зеленого лука.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп из авокадо с песто30 мин1037 ккал Холодный суп из авокадо и семян льна20 мин510 ккал Холодный суп из авокадо и огурцов20 мин664 ккал Киш с креветками и авокадо в соевом соусе60 мин2188 ккал Рисовая лапша с лососем и авокадо30 мин1516 ккал Канапе с уткой и сливочным сыром30 мин1298 ккал