Быстро и простоСупы

Холодный суп из авокадо с песто

Name: Холодный суп из авокадо с песто
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Авокадо — 300 г; Помидоры — 200 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Соус Песто — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1037 ккал

1037ккал

11белки, г

98жиры, г

42углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Авокадо300 г
Помидоры200 г
Огурцы150 г
Чеснок1 зубчик
Соус Песто50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 300 г авокадо и нарежьте его крупными кусками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров и 150 г огурцов кубиками.
Шаг 3
В блендере смешайте авокадо, помидоры, огурцы, 1 зубчик чеснока, 50 г Соус Песто, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 4
Подавайте суп охлажденным, украсив сверху оставшимися кубиками помидоров и огурцов.