Быстро и простоСупы

Холодный суп с авокадо и огурцом

Name: Холодный суп с авокадо и огурцом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Авокадо — 2 шт.; Огурцы — 300 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лимон — 1 шт.; Вода минеральная — 500 мл; Кинза — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
664 ккал

664ккал

7белки, г

60жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Авокадо2 шт.
Огурцы300 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лимон1 шт.
Вода минеральная500 мл
Кинзапо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 2 авокадо и нарежьте их на кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 300 г огурцов и добавьте к авокадо.
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, сок 1 лимона, 500 мл минеральной воды, соль и перец по вкусу.
Шаг 4
Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
Шаг 5
Подавайте холодный суп, украсив свежей кинзой.