Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с овощами и хумусом

Name: Тарталетки с овощами и хумусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Лаваш тонкий — 200 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Авокадо — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Нут — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1752 ккал

1752ккал

61белки, г

67жиры, г

250углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лаваш тонкий200 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Авокадо150 г
Чеснок1 зубчик
Нут200 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата50 г

Пошаговый рецепт

Хумус

Шаг 1
Сварите 200 г нута до мягкости.
Шаг 2
Смешайте вареный нут, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец в блендере до получения однородной массы.

Тарталетки с овощами и хумусом

Шаг 1
Вырежьте из 200 г тонкого лаваша круги, чтобы сформировать тарталетки.
Шаг 2
Заполните тарталетки Хумус и добавьте сверху нарезанные 100 г помидоров черри и 100 г огурцов.
Шаг 3
Украсьте тарталетки листьями салата.