Быстро и простоСупы

Холодный суп из редиса с семечками подсолнечника

Name: Холодный суп из редиса с семечками подсолнечника
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Редис — 300 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Семечки подсолнечника — 50 г; Кефир — 200 мл; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
481 ккал

481ккал

22белки, г

32жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Редис300 г
Огурцы150 г
Чеснок1 зубчик
Семечки подсолнечника50 г
Кефир200 мл
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г редиса и 150 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, 200 мл кефира, 20 г укропа, соль и черный перец в блендер.
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 4
Подавайте суп в холодном виде, посыпав сверху 50 г семечек подсолнечника.