Холодный суп из помидоров с изюмом и базиликом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г помидоров крупными кусками и положите в блендер.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 50 г изюма, 30 г базилика, 1 зубчик чеснока, 20 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Охладите суп в холодильнике в течение 30 минут перед подачей.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив свежими листьями базилика.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Паста примавера с овощами и сыром Фета30 мин1471 ккал Теплый салат с баклажанами и рикоттой30 мин646 ккал Запеченные баклажаны с фетой и помидорами черри50 мин805 ккал Салат из запеченных баклажанов с помидорами черри50 мин385 ккал Плато с баклажанами, печёными с помидорами черри45 мин385 ккал Смузи с помидорами и кокосовым молоком10 мин187 ккал