Уютный вечерСупы

Холодный суп из огурцов с устричным соусом и йогуртом

Name: Холодный суп из огурцов с устричным соусом и йогуртом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Огурцы — 400 г; Йогурт греческий — 150 г; Устричный соус — 30 г; Чеснок — 1 зубчик; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
173 ккал

173ккал

16белки, г

4жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы400 г
Йогурт греческий150 г
Устричный соус30 г
Чеснок1 зубчик
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г огурцов крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте нарезанные огурцы, 150 г Йогурт греческий, 30 г Устричный соус, 1 зубчик Чеснок и 20 г Укроп в блендер.
Шаг 3
Смешайте до получения однородной консистенции.
Шаг 4
Приправьте по вкусу солью и черным перцем.
Шаг 5
Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив свежим укропом.