Быстро и простоСупы

Холодный суп из огурцов с сосисками и йогуртом

Name: Холодный суп из огурцов с сосисками и йогуртом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Огурцы — 300 г; Сосиски — 150 г; Йогурт классический — 200 г; Чеснок — 1 зубчик; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
561 ккал

561ккал

27белки, г

40жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы300 г
Сосиски150 г
Йогурт классический200 г
Чеснок1 зубчик
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 2
Порежьте 150 г сосисок кружочками.
Шаг 3
В блендере смешайте нарезанные огурцы, 200 г йогурта, 1 зубчик чеснока, 20 г укропа, соль и черный перец до получения однородной массы.
Шаг 4
Добавьте нарезанные сосиски в суп и перемешайте.
Шаг 5
Подавайте суп охлажденным, украсив свежими веточками укропа.