Холодный суп из куриных желудков и огурцов с йогуртом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Охладите желудки и нарежьте их мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г огурцов мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к желудкам и огурцам.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г йогурта, 30 г укропа, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте холодным, украсив свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп из огурцов с ванилью и йогуртом30 мин194 ккал Холодный суп из сельдерея и огурца с йогуртом30 мин159 ккал Холодный лимонный суп с авокадо и огурцами30 мин664 ккал Лимонный гаспачо с редисом и кинзой30 мин440 ккал Холодный банановый суп с огурцами и зеленым луком20 мин301 ккал Грушевый гаспачо с помидорами черри20 мин366 ккал