Быстро и простоСупы

Холодный суп из капусты с томатами и укропом

Name: Холодный суп из капусты с томатами и укропом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Капуста белокочанная — 300 г; Помидоры — 200 г; Огурцы — 150 г; Укроп — 30 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
154 ккал

154ккал

9белки, г

1жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Капуста белокочанная300 г
Помидоры200 г
Огурцы150 г
Укроп30 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г капусты тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 150 г огурцов кружочками.
Шаг 4
Мелко нарежьте 30 г укропа и 1 зубчик чеснока.
Шаг 5
Смешайте все нарезанные ингредиенты в большой миске, добавьте 500 мл минеральной воды, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Охладите суп в холодильнике перед подачей.