Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Ассорти из маринованных овощей с кабачковой икрой

Name: Ассорти из маринованных овощей с кабачковой икрой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Огурцы маринованные — 150 г; Помидоры маринов. — 150 г; Кабачковая икра — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 10 г; Укроп — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
600 ккал

600ккал

8белки, г

45жиры, г

41углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского тонкими полосками.
Шаг 3
Измельчите 10 г чеснока и смешайте его с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Смешайте нарезанные морковь, перец, 150 г огурцов маринованных и 150 г помидоров маринованных в глубокой миске.
Шаг 5
Добавьте к овощам подготовленную заправку и тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте ассорти, добавив сверху 200 г Кабачковая икра и посыпав 20 г укропа.