Быстро и простоСупы

Холодный суп из гребешков с вялеными томатами

Name: Холодный суп из гребешков с вялеными томатами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Гребешки — 300 г; Вяленые томаты — 100 г; Помидоры — 200 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
866 ккал

866ккал

69белки, г

40жиры, г

77углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гребешки300 г
Вяленые томаты100 г
Помидоры200 г
Огурцы150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Положите 300 г гребешков в блендер, добавьте 200 г нарезанных помидоров и 150 г нарезанных огурцов.
Шаг 2
Добавьте 100 г вяленых томатов, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу. Измельчите до однородной консистенции.
Шаг 3
Подавайте холодный суп, украсив свежими листьями базилика.