
Быстро и простоСупы
Холодный суп из брокколи с кедровыми орехами
- 30 мин
- 1 порция
- 731 ккал
731ккал
17белки, г
66жиры, г
31углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи300 г
- Огурцы150 г
- Чеснок1 зубчик
- Кедровые орехи50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Вода минеральная500 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г брокколи в кипящей воде до мягкости, затем охладите.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов и добавьте их в блендер вместе с остывшей брокколи, 1 зубчиком чеснока, 30 мл оливкового масла, 500 мл минеральной воды, соль и перец по вкусу.
-
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
-
Шаг 4
Подавайте холодный суп, посыпав сверху 50 г кедровых орехов.





