Холодный сливовый суп с огурцами и йогуртом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г слив пополам, удалите косточки и положите в блендер.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 150 г нарезанных огурцов, 1 зубчик чеснока, 200 г йогурта, 15 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Поставьте суп в холодильник на 15-20 минут для охлаждения.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив свежими огуречными ломтиками.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тосты из ржаного хлеба с огурцами и йогуртовым соусом30 мин411 ккал Мясная доска с йогуртом и маринованными огурцами30 мин1895 ккал Холодный суп из овощей с черным перцем и оливковым маслом30 мин380 ккал Холодный суп из томатов черри с рыбным соусом и базиликом30 мин416 ккал Холодный суп гаспачо с изюмом и огурцами30 мин499 ккал Холодный суп гаспачо с арахисом30 мин716 ккал