Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп гаспачо с острым перцем и помидорами черри

Name: Холодный суп гаспачо с острым перцем и помидорами черри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Испанская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Помидоры черри — 200 г; Огурцы — 200 г; Острый перец — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
467 ккал

467ккал

7белки, г

32жиры, г

40углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Помидоры черри200 г
Огурцы200 г
Острый перец50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров и 200 г огурцов крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 50 г острого перца и 2 зубчика чеснока в блендер.
Шаг 3
Залейте все 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
Шаг 5
Подавайте суп, украсив его половинками 200 г помидоров черри и посыпав свежим укропом.