Быстро и простоСупы

Холодный сливово-помидорный суп с базиликом

Name: Холодный сливово-помидорный суп с базиликом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Помидоры — 400 г; Слива — 200 г; Огурцы — 100 г; Базилик зеленый — 20 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
321 ккал

321ккал

5белки, г

17жиры, г

39углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры400 г
Слива200 г
Огурцы100 г
Базилик зеленый20 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г помидоров и 200 г слив, добавьте 100 г нарезанных огурцов и 1 зубчик чеснока.
Шаг 2
Добавьте 15 мл оливкового масла, 20 г базилика, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
Шаг 4
Подавайте холодным, украсив свежими листьями базилика.