Быстро и простоСалаты и Боулы

Холодный салат с куриными желудками и огурцами

Name: Холодный салат с куриными желудками и огурцами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные желудки — 300 г; Огурцы — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Сметана — 100 г; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
550 ккал

550ккал

56белки, г

24жиры, г

12углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные желудки300 г
Огурцы150 г
Лук репчатый50 г
Сметана100 г
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Приготовление куриных желудков

Шаг 1
Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде в течение 20 минут.
Шаг 2
Остудите и нарежьте желудки мелкими кусочками.

Холодный салат с куриными желудками и огурцами

Шаг 1
Приготовьте Приготовление куриных желудков.
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов тонкими полукружьями.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 4
Смешайте куриные желудки, огурцы и лук в большой миске.
Шаг 5
Добавьте 100 г сметаны, 20 г укропа, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.