Мини-закуски с куриными желудками и свежими овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, примерно 20 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г огурцов и 150 г помидоров черри пополам.

3. 

   Шаг 3

   Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 2 г чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте желудки на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки, добавьте лук и чеснок, обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте обжаренные желудки с огурцами и помидорами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте закуску горячей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Плато с консервированным тунцом и красной икрой30 мин974 ккал Плато с говядиной, маринованными овощами и оливками60 мин1235 ккал Боул с куриным филе и семенами чиа30 мин788 ккал Салат с куриными крылышками и брынзой40 мин1733 ккал Айсберг с куриными потрохами и тушёным луком50 мин700 ккал Овощное плато с гранатом и соусом песто30 мин547 ккал