Быстро и простоСупы

Холодный огуречный суп с куриными сердечками

Name: Холодный огуречный суп с куриными сердечками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Огурцы — 400 г; Куриные сердечки — 200 г; Помидоры — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
685 ккал

685ккал

36белки, г

51жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы400 г
Куриные сердечки200 г
Помидоры150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г куриных сердечек в подсоленной воде до готовности, затем остудите.
Шаг 2
Нарежьте 400 г огурцов и 150 г помидоров кубиками.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к овощам.
Шаг 4
Добавьте 30 мл оливкового масла, мелко нарезанный укроп, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте суп, добавив сверху отваренные куриные сердечки.