Холодный огуречный суп с черным перцем и йогуртом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г огурцов крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Поместите нарезанные огурцы в блендер вместе с 200 г Йогурт классический, 1 зубчиком Чеснок, 15 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Взбейте до получения однородной кремообразной консистенции.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте суп холодным, украсив свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп с курагой и авокадо на основе йогурта30 мин737 ккал Салат из огурцов и морепродуктов с рыбным соусом30 мин274 ккал Морское плато с кокосовым маслом и соусом тартар60 мин1751 ккал Канапе с говядиной и огурцами маринованными30 мин558 ккал Холодный суп с помидорами черри и лавашем30 мин498 ккал Холодный суп с клюквой, помидорами черри и базиликом30 мин285 ккал