Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Хачапури с помидорами черри и сыром Фета

Name: Хачапури с помидорами черри и сыром Фета
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Сыр Фета — 150 г; Помидоры черри — 200 г; Мука пшеничная — 300 г; Вода минеральная — 150 мл; Соль — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Дрожжи — 10 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1716 ккал

1716ккал

54белки, г

65жиры, г

225углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сыр Фета150 г
Помидоры черри200 г
Мука пшеничная300 г
Вода минеральная150 мл
Соль5 г
Оливковое масло30 мл
Дрожжи10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Смешайте 300 г муки, 10 г дрожжей и 5 г соли в глубокой миске.
Шаг 2
Добавьте 150 мл минеральной воды и 30 мл оливкового масла, замесите тесто.
Шаг 3
Оставьте тесто в теплом месте на 30 минут для подъема.
Шаг 4
Нарежьте 200 г помидоров черри пополам.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 220°C.
Шаг 6
Раскатайте тесто в круглый пласт, выложите на противень.
Шаг 7
Разложите 150 г крошеного сыра Фета и половинки помидоров черри на тесто.
Шаг 8
Выпекайте в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячим, нарезав на порции.