Подобрать рецепт
Хачапури с куриным фаршем и базиликом

Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Хачапури с куриным фаршем и базиликом

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 2843 ккал
2843ккал
114белки, г
177жиры, г
206углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200°C.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Обжарьте лук на плите до золотистого цвета.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте 300 г куриного фарша к луку, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до готовности фарша.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте 30 г нарезанного базилика и перемешайте.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    В центр теста выложите начинку из куриного фарша и 150 г крошеного сыра Фета.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Соберите края теста к центру и защипите, формируя лодочку.

  9. Шаг 9

    Шаг 9

    Смажьте верх лодочки взбитым яйцом.

  10. Шаг 10

    Шаг 10

    Выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

  11. Шаг 11

    Шаг 11

    Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Уютный вечерВыпечка (Несладкая)Кухня: ГрузинскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты