Хачапури с горбушей и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 220°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 500 г Слоеное тесто в круглый пласт толщиной 5 мм.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г Горбуша на мелкие кусочки.

4. 

   Шаг 4

   В миске смешайте нарезанную Горбушу, 150 г Сыр Фета, 1 взбитое Яйцо куриное, 2 измельченных зубчика Чеснок, 20 г нарезанного Укропа, соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Выложите начинку на центр раскатанного теста, оставив края свободными.

6. 

   Шаг 6

   Соберите края теста к центру и защипните, формируя лодочку.

7. 

   Шаг 7

   Смажьте верх теста взбитым яйцом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, нарезав на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с малиной и лососем60 мин3858 ккал Хачапури с угрем и фундуком60 мин3343 ккал Хачапури с горошком и сыром Фета60 мин2969 ккал Хачапури с салом и тыквой60 мин3797 ккал Тарталетки с шпинатом и кориандром45 мин1632 ккал Пирог с морской рыбой и шпинатом с легким ванильным ароматом60 мин2959 ккал