Хачапури с арбузом и тыквой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте 200 г тыквы кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте тыкву на сковороде с 20 мл оливкового масла до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 150 г арбуза мелкими кубиками.

5. 

   Шаг 5

   В миске смешайте обжаренную тыкву, нарезанный арбуз, 100 г сыра Фета, 1 яйцо, соль и черный перец.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт.

7. 

   Шаг 7

   Выложите начинку в центр теста, оставляя края свободными.

8. 

   Шаг 8

   Соберите края теста к центру, формируя лодочку, и придайте ей форму хачапури.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с арбузом, брокколи и сыром Моцарелла60 мин1891 ккал Овощной киш с клубникой и блестящими помидорами черри60 мин2154 ккал Овощной пирог с песто и брокколи60 мин2494 ккал Хачапури с креветками и авокадо60 мин2535 ккал Хачапури с сыром и обжаренным миндалем60 мин3556 ккал Киш с шпротами и тыквой60 мин2204 ккал