Быстро и простоСупы

Грейпфрутовый суп с шпинатом и чесноком

Name: Грейпфрутовый суп с шпинатом и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Грейпфрут — 300 г; Шпинат — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
359 ккал

359ккал

7белки, г

21жиры, г

35углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Грейпфрут300 г
Шпинат100 г
Чеснок2 зубчика
Лук репчатый100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 20 мл оливкового масла до прозрачности.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 3
Выжмите сок из 300 г грейпфрута и добавьте его к луку и чесноку, доведите до кипения.
Шаг 4
Добавьте 100 г шпината, посолите и поперчите по вкусу, варите 5 минут.
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежими листьями шпината.