Эстетика и свиданияСупы

Крем-суп из шпината с куриными крылышками

Name: Крем-суп из шпината с куриными крылышками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриные крылышки — 500 г; Шпинат — 300 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливки (33%) — 100 мл; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1971 ккал

1971ккал

110белки, г

146жиры, г

50углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные крылышки500 г
Шпинат300 г
Картофель200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сливки (33%)100 мл
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C. Приготовьте куриные крылышки, приправив их солью и черным перцем.
Шаг 2
Выложите куриные крылышки на противень и запекайте в духовке 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 3
На плите разогрейте оливковое масло в кастрюле, добавьте нарезанный лук репчатый и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанный кубиками картофель и шпинат, залейте водой так, чтобы она покрывала овощи. Варите 20 минут до мягкости.
Шаг 5
Снимите с огня и добавьте сливки, затем используйте блендер для получения однородной кремовой текстуры.
Шаг 6
Подавайте крем-суп горячим, добавив сверху запеченные куриные крылышки.