Гречневый холодный суп с помидорами и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г гречки в 500 мл воды до готовности, затем остудите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г помидоров, 100 г перца болгарского и 100 г огурцов мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 1 зубчик чеснока и добавьте к овощам.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте остывшую гречку с нарезанными овощами, добавьте 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп в глубокой миске, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощные нарезки с соусом на основе куркумы30 мин340 ккал Боул с финиками, рисом басмати и овощами30 мин1008 ккал Боул с гречкой, овощами и семечками подсолнечника30 мин824 ккал Боул с оливками, рисом басмати и овощами30 мин1020 ккал Коктейль с тунцом и сладким перцем30 мин415 ккал Крабовый гаспачо с помидорами и сладким перцем30 мин549 ккал