
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Гречневая запеканка с куриным бедром и морковью
- 60 мин
- 1 порция
- 1716 ккал
1716ккал
78белки, г
94жиры, г
133углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Куриное бедро300 г
- Морковь150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного бедра на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г моркови и 100 г лука репчатого, добавьте к курице и обжаривайте до мягкости овощей.
-
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и перемешайте.
-
Шаг 5
Смешайте отваренную гречку с курицей и овощами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Переложите смесь в форму для запекания и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 25 минут.





