Эстетика и свиданияЗавтраки

Гречневая каша с картофелем и куриными сердечками

Name: Гречневая каша с картофелем и куриными сердечками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 200 г; Картофель — 300 г; Куриные сердечки — 250 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1554 ккал

1554ккал

72белки, г

64жиры, г

173углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка200 г
Картофель300 г
Куриные сердечки250 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой.
Шаг 2
Отварите гречку в 500 мл воды до готовности, добавив немного соли.
Шаг 3
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 4
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 250 г куриных сердечек к луку и обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем.
Шаг 6
Добавьте отваренный картофель к сердечкам и луку, аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте гречку, добавив сверху смесь из картофеля и куриных сердечек.