Эстетика и свиданияГорячие блюда

Гречка с кабачками и куриными сердечками

Name: Гречка с кабачками и куриными сердечками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 200 г; Кабачки — 150 г; Куриные сердечки — 250 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Растительное масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1359 ккал

1359ккал

67белки, г

63жиры, г

131углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка200 г
Кабачки150 г
Куриные сердечки250 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл воды до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 150 г кабачков кубиками и 100 г лука мелко.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла, добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 250 г куриных сердечек и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанные кабачки и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5-7 минут до мягкости овощей.
Шаг 6
Смешайте готовую гречку с овощами и куриными сердечками, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.