
Уютный вечерЗавтраки
Гречневая каша с грибами и оливковым маслом
- 40 мин
- 1 порция
- 966 ккал
966ккал
33белки, г
38жиры, г
124углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Шампиньоны150 г
- Лук репчатый100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 500 мл воды до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г шампиньонов мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Смешайте готовую гречку с обжаренными грибами и луком, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячую гречневую кашу, полив оставшимся оливковым маслом.





