
Быстро и простоГорячие блюда
Гречка с языком говядины, жареным луком и грибами
- 40 мин
- 1 порция
- 1485 ккал
1485ккал
74белки, г
75жиры, г
124углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Язык говяжий300 г
- Лук репчатый100 г
- Шампиньоны150 г
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г Язык говяжий до готовности, затем нарежьте его тонкими ломтиками.
-
Шаг 2
Отварите 200 г Гречка в подсоленной воде до мягкости.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г Лук репчатый и 150 г Шампиньоны мелкими кусочками.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл Растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте к луку грибы и жарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 6
Смешайте отваренную гречку с жареными луком и грибами, добавьте нарезанный язык, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





