Гречка с овощами и черным перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г лука репчатого и мелко порежьте 1 зубчик чеснока.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте морковь и перец, обжаривайте 5-7 минут до мягкости овощей.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте чеснок и жарьте еще 1 минуту.

7. 

   Шаг 7

   Смешайте готовую гречку с овощами, приправьте черным перцем и солью по вкусу.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сардины с запечёнными овощами45 мин1091 ккал Манка с овощами в тарталетках40 мин2164 ккал Лапша с куриными желудками и овощами40 мин1368 ккал Запеченная свинина с майонезом и овощами60 мин1703 ккал Яблочные тарталетки с овощами40 мин1442 ккал Куриные грудки с кориандром и овощным рагу50 мин865 ккал