
Быстро и простоГорячие блюда
Гречка с осьминогом и перцем
- 40 мин
- 1 порция
- 1212 ккал
1212ккал
73белки, г
40жиры, г
137углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Осьминог300 г
- Перец болгарский150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г болгарского перца кубиками.
-
Шаг 3
Обжарьте лук и перец на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г очищенного осьминога, 2 зубчика чеснока и обжаривайте до готовности осьминога.
-
Шаг 5
Смешайте гречку с овощами и осьминогом, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





