Подобрать рецепт
Гречка с оливками и запеченной уткой

Эстетика и свиданияГорячие блюда

Гречка с оливками и запеченной уткой

Автор: Шеф АИ

  • 90 мин
  • 1 порция
  • 1381 ккал
1381ккал
44белки, г
80жиры, г
126углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте утку, натерев её солью и черным перцем.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Поместите утку в духовку и запекайте в течение 60 минут до золотистой корочки.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Пока утка запекается, отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока, обжарьте на оливковом масле до прозрачности.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте к луку отваренную гречку и 100 г оливок, тщательно перемешайте.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте горячую гречку с запеченной уткой, нарезанной на порционные куски.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияГорячие блюдаКухня: РусскаяГорячееСытное

Похожие рецепты