Гречка с куриными желудками и укропом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл подсоленной воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриных желудков, нарезанных на половинки, и обжаривайте до готовности, периодически помешивая.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и обжаривайте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую гречку с обжаренными желудками и луком, добавьте 20 г мелко нарезанного укропа, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив оставшимся укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с тушеными овощами и куриными потрохами40 мин1064 ккал Гречка с овощами и грецкими орехами в сливочном соусе40 мин1381 ккал Греческий салат с маринованными помидорами и оливками40 мин924 ккал Гречка с тушеными овощами и куриными бедрами60 мин1624 ккал Гречка с грибами и шпинатом под сливочным соусом40 мин1248 ккал Суп из кальмаров с овощами и пряными травами30 мин616 ккал