Уютный вечерГорячие блюда

Гречка с куриным филе в сливочном соусе

Name: Гречка с куриным филе в сливочном соусе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 200 г; Куриное филе — 300 г; Сливки (10-20%) — 100 мл; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1317 ккал

1317ккал

100белки, г

47жиры, г

124углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка200 г
Куриное филе300 г
Сливки (10-20%)100 мл
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде с 30 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 50 г нарезанного репчатого лука и 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.
Шаг 4
Влейте 100 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и тушите 5 минут.
Шаг 5
Подавайте гречку, полив сверху куриным филе в сливочном соусе.