Уютный вечерГорячие блюда

Кедровые орехи в овощном рагу с курицей

Name: Кедровые орехи в овощном рагу с курицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Кедровые орехи — 50 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1077 ккал

1077ккал

84белки, г

70жиры, г

34углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Кедровые орехи50 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Помидоры150 г
Перец болгарский100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г перца болгарского мелкими кусочками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте к курице нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
Шаг 6
Добавьте нарезанные 150 г помидоров и 100 г перца болгарского, перемешайте и готовьте на среднем огне 15 минут.
Шаг 7
Добавьте 50 г кедровых орехов, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.