Гречка с говяжьей печенью в овощном бульоне

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и морковь на плите до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г нарезанной говяжьей печени и обжаривайте до готовности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г гречки, варите на медленном огне 20 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и дайте настояться 5 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречневый суп с яблочным уксусом40 мин693 ккал Гречка с черникой и овощами30 мин850 ккал Гречневая каша с аджикой и овощами30 мин824 ккал Каша из гречки с соевым соусом и овощами30 мин777 ккал Гречневая каша с овощами и зеленым луком30 мин812 ккал Соба с говяжьей печенью и овощами40 мин1429 ккал