Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Гребешки с лимонным соусом на мини-тарталетках
- 30 мин
- 1 порция
- 1758 ккал
1758ккал
90белки, г
119жиры, г
88углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гребешки300 г
- Лимон1 шт.
- Сливочное масло50 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Сыр твердый100 г
- Слоеное тесто200 г
Пошаговый рецепт
Лимонный соус
-
Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и нарежьте 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде, добавьте лимонный сок и чеснок, готовьте 5 минут.
Мини-тарталетки
-
Шаг 1
Раскатайте 200 г слоеного теста и вырежьте кружочки диаметром 5 см.
-
Шаг 2
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистого цвета.
Гребешки с лимонным соусом на мини-тарталетках
-
Шаг 1
Приготовьте Мини-тарталетки согласно инструкции.
-
Шаг 2
Приготовьте Лимонный соус согласно инструкции.
-
Шаг 3
Обжарьте 300 г гребешков на сковороде с добавлением соли и черного перца до золотистой корочки, около 3 минут с каждой стороны.
-
Шаг 4
На каждую тарталетку выложите по 2-3 гребешка и полейте Лимонным соусом.
